Au sujet de l'épreuve de la fraicheur et de la force présurigène du lait

E. PIJANOWSKI

doi:doi:10.1051/lait:19361511

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Volume 16 / No 151 (1936)

Lait, 16 151 (1936) 1-13

Abstract

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Issue		Lait Volume 16, Number 151, 1936


Page(s)		1 - 13
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:19361511

Lait 16 (1936) 1-13
DOI: 10.1051/lait:19361511

Au sujet de l'épreuve de la fraicheur et de la force présurigène du lait

E. PIJANOWSKI

Institut de Bactériologie et d'Industrie Agricole de l'Ecole Centrale Agronomique à Varsovie. Directeur : Professeur Dr W. DabRowski

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