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Issue |
Lait
Volume 7, Number 67, 1927
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Page(s) | 621 - 624 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19276732 |
Lait 7 (1927) 621-624
DOI: 10.1051/lait:19276732
Professeur à l'Université de Strasbourg
DOI: 10.1051/lait:19276732
Le facteur C (antiscorbutique) dans le lait de vache. Ses rapports avec la concentration, l'homogénéisation et la stérilisation
P. LAVIALLEProfesseur à l'Université de Strasbourg
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