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| Issue |
Lait
Volume 35, Number 349-350, 1955
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| Page(s) | 618 - 630 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1955349-35024 | |
Lait 35 (1955) 618-630
DOI: 10.1051/lait:1955349-35024
Ingénieur principal du Génie Rural. Chef-adjoint à la Section technique du froid
DOI: 10.1051/lait:1955349-35024
Le refroidissement du lait a la production (Suite et fin)
M. ANQUEZIngénieur principal du Génie Rural. Chef-adjoint à la Section technique du froid
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