Aptitude de l'espèce Penicillium Caseicolum à la production d'enzymes protéolytiques
Aptitude of Penicillium Caseicolum species for production of proteolytic enzyms
, , , and
Lait, 51 503-504 (1971) 138-157
DOI: 10.1051/lait:1971503-50410
