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Issue |
Lait
Volume 19, Number 190, 1939
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Page(s) | 1027 - 1030 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193919043 |
Lait 19 (1939) 1027-1030
DOI: 10.1051/lait:193919043
Chimiste au Laboratoire d'analyses alimentaires de Genève
DOI: 10.1051/lait:193919043
Sur les beurres anormaux
P. BALAVOINEChimiste au Laboratoire d'analyses alimentaires de Genève
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