Free Access
Issue
Lait
Volume 19, Number 190, 1939
Page(s) 1027 - 1030
DOI https://doi.org/10.1051/lait:193919043
Lait 19 (1939) 1027-1030
DOI: 10.1051/lait:193919043

Sur les beurres anormaux

P. BALAVOINE

Chimiste au Laboratoire d'analyses alimentaires de Genève

Without abstract



First page of the article