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Détermination du poids spécifique du lait frais p. 3

A. BAKKE and P. HONEGGER

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:192311

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Du chlorure de sodium dans le lait p. 11

C. PORCHER

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:192312

• Abstract
• PDF (1.352 MB)