Le sort de la caséine dans la rétention lactée (Fin) | Le Lait

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Volume 10 / No 95 (1930)

Lait, 10 95 (1930) 528-539

Abstract

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Issue		Lait Volume 10, Number 95, 1930


Page(s)		528 - 539
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:19309524

Lait 10 (1930) 528-539
DOI: 10.1051/lait:19309524

Le sort de la caséine dans la rétention lactée (Fin)

C. PORCHER and E. MUFFET

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