Expression protéique, protéome Caractérisation des facteurs d'hôtes affectant la sécrétion de protéines hétérologues chez Lactococcus lactis Philippe Langella, Sébastien Nouaille, Jacqueline Commissaire, Alexander Bolotine, Alexandra Gruss and Yves Le Loir Lait, 81 1-2 (2001) 19-28 DOI: 10.1051/lait:2001109