Le Lait

Réacteurs membranaires à enzymes immobilisées

Annie MARC, G. DUC, J. M. ENGASSER and Q.T. NGUYEN

Lait, 64 638-639 (1984) 239-251

DOI: 10.1051/lait:1984638-63917

Annie MARC

G. DUC

J. M. ENGASSER

Q.T. NGUYEN

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