Dairy propionic acid bacteria Les bactéries propioniques laitières M. Gautier, S. Lortal, P. Boyaval, F. Girard, R. Lemée, A.F. de Carvalho and C. DupuisLait, 73 2 (1993) 257-263DOI: https://doi.org/10.1051/lait:1993224
