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Lait
Volume 59, Number 589-590, 1979
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| Page(s) | 551 - 570 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1979589-59026 | |
DOI: 10.1051/lait:1979589-59026
A propos de l'origine de la contamination des laits en biphényles polychlorés
F. M. LUQUETa, H. MAHIEUb, L. MOUILLETa and J. F. BOUDIERca I.S.H.A., rue du Chemin-Blanc, B.P. 138 - 91160 Longjumeau
b I.T.E.B., 14, rue de Bercy - 75012 Paris
c Labcodral, 105, rue de l'Université - 59509 Douai
(Reçu pour publication en juillet 1979.)
Abstract - Enquiries have been held to know the degree of contamination of french milks and the origin of it.
French milks contamination by PCB has been quite reduced since 1976. In october 1978 this contamination is negligible and the samples containing most of these residues seems to corne from mountain agricultural areas.
The main contamination sources would be:
Recuperation of oils, more or least mixed with virgin oils.
Environnement and incinerations.
Building and animals
Résumé - Des enquêtes ont été menées afin de connaître l'état de la contamination des laits français et l'origine de cette contamination.
La contamination des laits français par des résidus de PCB a fortement diminué depuis 1976. En octobre 1978 cette contamination est négligeable et les échantillons les plus riches en ces résidus semblent correspondre à des zones d'agriculture de montagne.
Les principales sources de contamination seraient, en premier lieu les huiles de récupération plus ou moins mélangées à des huiles vierges, et ensuite les incinérations et l'état de contamination des locaux et de l'animal lui-même