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| Issue |
Lait
Volume 58, Number 571-572, 1978
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| Page(s) | 71 - 78 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1978571-5725 | |
Lait 58 (1978) 71-78
DOI: 10.1051/lait:1978571-5725
a I.T.E.B., 149, rue de Bercy - 75579 Paris cedex 12
b I.T.O.V.I.C, 149, rue de Bercy - 75579 Paris cedex 12
c Labcodral, 13, rue de l'Université - 59509 Douai
DOI: 10.1051/lait:1978571-5725
Étude comparative de la composition et de la contamination des laits des espèces laitières bovines, ovines et caprines. III. annee 1975 - Laits de grand melange. Brebis : Aveyron - Vaches : Massif Central
H. MAHIEUa, J.C. LE JAOUENb, F. M. LUQUETc and L. MOUILLETca I.T.E.B., 149, rue de Bercy - 75579 Paris cedex 12
b I.T.O.V.I.C, 149, rue de Bercy - 75579 Paris cedex 12
c Labcodral, 13, rue de l'Université - 59509 Douai
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