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Issue
Lait
Volume 54, Number 538, 1974
Page(s) 537 - 552
DOI https://doi.org/10.1051/lait:197453827
Lait 54 (1974) 537-552
DOI: 10.1051/lait:197453827

La flore bactérienne indologène aéro-anaérobie des laits pasteurisés conditionnés (cas particulier d'Aeromonas) (suite)

Louise VEILLET-PONCET

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