Influence de l'épandage de différents types de lisiers sur la contamination des fourrages et du sol par des spores de Clostridium. Partie II. Effets des épandages répétés dans l'année de lisier liquide sur la contamination du sol, de l'herbe verte, fanée ou ensilée

Abstract - Effect of spreading different types of manure contamination of forages and of the soil by Clostridium spores. Part II. Effects on contamination of the soil, green grass and wilted or ensiled grass when liquid manure is repeatedly spread during the year
When manure is repeatedly spread on the same temporary prairie, bacterial contamination of forages and soil tends to increase. The manure of ruminants fed on hay was spread three times in two months on one plot, and on a second plot the manure of ruminants fed with ensilage was spread. The third plot served as a control. Proteolytic Clostridium, or those fermenting the lactate, were counted on the green grass and then on the wilted or ensiled grass as well as in the top soil.
Results show that spreading manure always causes an increase in the number of spores on the green forage. However, no cumulative effect was seen on the forage while it was observed in the soil.
Hay contamination was low, and ensilage contamination seemed to depend more on storage factors than on initial contamination

Résumé - La répartition des épandages de lisier sur une même prairie temporaire risque d'augmenter la contamination bactérienne des fourrages et du sol. En 2 mois, on répand à 3 reprises sur une première parcelle du lisier de ruminants nourris au foin et sur une seconde parcelle du lisier de ruminants nourris à l'ensilage ; une troisième parcelle sert de témoin. On dénombre dans les lisiers, sur l'herbe verte puis fanée ou ensilée et dans le sol superficiel, les Clostridium protéolytiques ou fermentant le lactate.
Les résultats montrent que l'épandage des lisiers entraîne toujours une augmentation du nombre de spores sur le fourrage vert. On ne remarque cependant pas d'effet cumulatif sur le fourrage alors que cet effet tend à se manifester dans le sol.
La contamination du foin est faible et celle des ensilages semble dépendre beaucoup plus des facteurs de la conservation que de la contamination initiale