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Issue
Lait
Volume 48, Number 477, 1968
Page(s) 445 - 452
DOI https://doi.org/10.1051/lait:196847723
Lait 48 (1968) 445-452
DOI: 10.1051/lait:196847723

L'utilisation des constituants solides du lait sous la forme de biscuits

G. GENIN Ingénieur E.P.C.I.

Without abstract



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