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| Issue |
Lait
Volume 38, Number 378, 1958
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| Page(s) | 492 - 497 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:195837819 | |
Lait 38 (1958) 492-497
DOI: 10.1051/lait:195837819
DOI: 10.1051/lait:195837819
La teneur en gaz et son influence sur les propriétés du beurre
J.-M. DE MANWithout abstract
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