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| Issue |
Lait
Volume 35, Number 348, 1955
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| Page(s) | 490 - 502 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:195534819 | |
Lait 35 (1955) 490-502
DOI: 10.1051/lait:195534819
Ingénieur Principal du Génie Rural. Chef Adjoint de la Section Technique du Froid
DOI: 10.1051/lait:195534819
Le refroidissement du lait a la production
M. ANQUEZIngénieur Principal du Génie Rural. Chef Adjoint de la Section Technique du Froid
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