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Issue |
Lait
Volume 31, Number 309-310, 1951
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Page(s) | 617 - 623 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1951309-31025 |
Lait 31 (1951) 617-623
DOI: 10.1051/lait:1951309-31025
DOI: 10.1051/lait:1951309-31025
Détermination des teneurs en eau et matière sèche, en calcium et en phosphore de diverses variétés de fromages frais
L. RANDOIN and C. JOURDAN-VATINELWithout abstract
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