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Issue
Lait
Volume 26, Number 259-260, 1946
Page(s) 313 - 316
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1946259-26013
Lait 26 (1946) 313-316
DOI: 10.1051/lait:1946259-26013

Sur une amélioration apportée à la centrifugation sans le procédé gerber et sa répercussion sur les analyses du lait

M. FOUASSIER

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