Free Access
| Issue |
Lait
Volume 17, Number 169, 1937
|
|
|---|---|---|
| Page(s) | 918 - 927 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193716940 | |
Lait 17 (1937) 918-927
DOI: 10.1051/lait:193716940
DOI: 10.1051/lait:193716940
La mesure du pH au service du lait et des produits laitiers. Applications nouvelles en Allemagne
A. KARSTEN.Without abstract
First page of the article
