Free Access
Issue
Lait
Volume 16, Number 151, 1936
Page(s) 26 - 29
DOI https://doi.org/10.1051/lait:19361514
Lait 16 (1936) 26-29
DOI: 10.1051/lait:19361514

Les améliorants des beurres à base de diacétyle sont-ils des produits naturels?

M. LEMOIGNEa and P. MONGUILLONb

a  Professeur à l'Institut National Agronomique
b  Maître de Conférences à l'Institut National Agronomique

Without abstract



First page of the article