Free Access
| Issue |
Lait
Volume 15, Number 145, 1935
|
|
|---|---|---|
| Page(s) | 466 - 479 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193514519 | |
Lait 15 (1935) 466-479
DOI: 10.1051/lait:193514519
Section de Bactériologie de la Station d'Essais Agricoles de l'Etat de New-York, Geneva (N.-Y.)
DOI: 10.1051/lait:193514519
La pasteurisation à température élevée de courte durée aux états-unis
W. YALESection de Bactériologie de la Station d'Essais Agricoles de l'Etat de New-York, Geneva (N.-Y.)
Without abstract
First page of the article
