L'amélioration de la fabrication de la caséine | Le Lait

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Volume 15 / No 143 (1935)

Lait, 15 143 (1935) 251-257

Abstract

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Issue		Lait Volume 15, Number 143, 1935


Page(s)		251 - 257
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:193514312

Lait 15 (1935) 251-257
DOI: 10.1051/lait:193514312

L'amélioration de la fabrication de la caséine

G. GÉNIN

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