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Issue
Lait
Volume 14, Number 139, 1934
Page(s) 950 - 954
DOI https://doi.org/10.1051/lait:193413944
Lait 14 (1934) 950-954
DOI: 10.1051/lait:193413944

Le réglage de la teneur en sels du lait au moyen d'un traitement par échange de bases

G. GENIN

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