Étude d'une nouvelle constante pour déceler le salage dans le lait | Le Lait

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Volume 12 / No 118 (1932)

Lait, 12 118 (1932) 788-793

Abstract

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Issue		Lait Volume 12, Number 118, 1932


Page(s)		788 - 793
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:193211846

Lait 12 (1932) 788-793
DOI: 10.1051/lait:193211846

Étude d'une nouvelle constante pour déceler le salage dans le lait

S. SARRAN

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