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| Issue |
Lait
Volume 9, Number 83, 1929
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| Page(s) | 267 - 269 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19298319 | |
Lait 9 (1929) 267-269
DOI: 10.1051/lait:19298319
Ingénieur Agronome, Professeur à l'Ecole de Laiterie de Surgères
DOI: 10.1051/lait:19298319
Analyse des caséines industrielles
A. CHOLLETIngénieur Agronome, Professeur à l'Ecole de Laiterie de Surgères
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