Free Access
Issue
Lait
Volume 9, Number 82, 1929
Page(s) 140 - 146
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1929829
Lait 9 (1929) 140-146
DOI: 10.1051/lait:1929829

Sur l'acidité des caséines industrielles

M. BEAU

Without abstract



First page of the article