Le refroidissement et la congélation du lait (Suite et Fin) | Le Lait

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Volume 9 / No 81 (1929)

Lait, 9 81 (1929) 26-31

Abstract

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Issue		Lait Volume 9, Number 81, 1929


Page(s)		26 - 31
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:1929814

Lait 9 (1929) 26-31
DOI: 10.1051/lait:1929814

Le refroidissement et la congélation du lait (Suite et Fin)

H. CORBLIN

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