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Issue
Lait
Volume 8, Number 79, 1928
Page(s) 762 - 768
DOI https://doi.org/10.1051/lait:19287941
Lait 8 (1928) 762-768
DOI: 10.1051/lait:19287941

Recherches sur la présure dans les fromages

C. BARTHEL, E. SANDBERG and E. HAGLUND

Sections de bactériologie et de laiterie de la Station Centrale d'Expériences Agricoles à Experimentalfältet, Stockholm

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