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| Issue |
Lait
Volume 4, Number 32, 1924
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| Page(s) | 81 - 88 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1924325 | |
Lait 4 (1924) 81-88
DOI: 10.1051/lait:1924325
a Ingénieur agronome. Laboratoire de laiterie, Ecole supérieure de laiterie de Wageningen (Hollande)
b Ingénieur chimiste. Laboratoire de laiterie, Ecole supérieure de laiterie de Wageningen (Hollande)
DOI: 10.1051/lait:1924325
Le dosage du chlore dans le lait
B. VANDERBURGa and M. C.-A. KOPPEJANba Ingénieur agronome. Laboratoire de laiterie, Ecole supérieure de laiterie de Wageningen (Hollande)
b Ingénieur chimiste. Laboratoire de laiterie, Ecole supérieure de laiterie de Wageningen (Hollande)
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