Le Lait

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Les sociétés de contrôle laitier en Seine-Inférieure p. 527

A. LAVOINNE

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-823

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Alimentation et élevage des vaches les plus fortes laitières du monde. p. 538

M. MOORE

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-824

• PDF (1.228 MB)

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L'avenir de l'élevage de la race suisse tachetée rouge et les épreuves de productivité p. 547

BORGEAUD

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-825

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Le contrôle laitier en Normandie p. 552

J. BRAJEUX

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-826

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L'organisation du contrôle laitier dans le département de Seine-et-Oise p. 558

A.-M. LEROY

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-827

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Le concours beurrier d'Yvetot de 1922 p. 563

P. LABOUNOUX

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-828

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Les concours beurriers organisés par la laiterie d'échiré (Deux-Sèvres) p. 571

M. CAIL

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-829

• PDF (1.110 MB)

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Le syndicat d élevage. Sa constitution, son fonctionnement, son rôle. Importance au point de vue du contrôle laitier p. 579

J. PORCHEREL

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-830

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Le contrôle laitier et la presse, aux Etats-Unis de l'Amérique du Nord p. 590

R.-N. GÖRANSSON

DOI: https://doi.org/10.1051/lait:19227-831

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