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Issue
Lait
Volume 59, Number 583-584, 1979
Page(s) 125 - 141
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:1979583-5847
Lait 59 (1979) 125-141
DOI: 10.1051/lait:1979583-5847

Traitement statistique des résultats d'une étude circulaire interlaboratoires, concernant le dosage de pesticides organochlorés dans le lait et les produits laitiers

R. VAN RENTERGHEM, R. MOERMANS, D. BILLIET, J. BRACK, H. DE MOOR, A. GUYOT, W. LAUREYS, P. MANNAERT, H. RODERBOURG, M. VAN BELLEGHEM and W. VAN HAVER.

Rijkszuivelstation, Brusselsesteenweg, 370, 9230 Melle (Belgique). Dir. : Ir. M. Naudts

Abstract - During a circular research 7 laboratories have dosed the organochlorine pesticides in 31 samples of dairy products (milk, butter, cheese, milk powder).
The results have been statistically processed by calculating the standard deviations and by tracing the abnormal values, the excessive variants and the systematic deviations.
The research aimed at permitting the participating laboratories not only to check the value of their own analyses but also to obtain information on the value of the method applied


Résumé - Lors d'une analyse circulaire, sept laboratoires ont dosé les pesticides organochlorés dans trente et un échantillons de produits laitiers (lait, beurre, fromage, lait en poudre).
Les résultats ont été traités statistiquement, en calculant les écarts-types et en recherchant les valeurs anormales, les variances excessives et les écarts systématiques.
Le but poursuivi n'était pas seulement de permettre aux laboratoires participants de contrôler la valeur de leurs propres analyses, mais aussi de recueillir des informations sur la valeur de la méthode employée