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Issue
Lait
Volume 58, Number 575-576, 1978
Page(s) 278 - 286
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:1978575-57618
Lait 58 (1978) 278-286
DOI: 10.1051/lait:1978575-57618

Le lait et les produits laitiers en République Populaire de Mongolie

J. P. ACCOLASa, J. P. DEFFONTAINESb and Françoise AUBINc

a  Laboratoire de Technologie Laitière, I.N.R.A. 78350 Jouy-en-Josas
b  Service d'Expérimentation et d'Information, I.N.R.A. 78000 Versailles
c  Centre National de la Recherche Scientifique, Paris

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