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Issue
Lait
Volume 10, Number 96, 1930
Page(s) 684 - 690
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:19309632
Lait 10 (1930) 684-690
DOI: 10.1051/lait:19309632

Les progrès récents dans la chimie du lait

G. GENIN

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