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Issue
Lait
Volume 9, Number 87, 1929
Page(s) 749 - 763
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:19298738
Lait 9 (1929) 749-763
DOI: 10.1051/lait:19298738

La vitamine C dans le lait concentré sucré

A. BAKKEa and V. ASCHEHOUGb

a  Chef des Services scientifiques de la Nestlé et Anglo-Swiss Condensed Milk Co
b  Assistante au laboratoire de recherches de la Nestlé et Anglo-Swiss Cond. Milk Co

Without abstract



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