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Issue
Lait
Volume 9, Number 83, 1929
Page(s) 267 - 269
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:19298319
Lait 9 (1929) 267-269
DOI: 10.1051/lait:19298319

Analyse des caséines industrielles

A. CHOLLET

Ingénieur Agronome, Professeur à l'Ecole de Laiterie de Surgères

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