Free access
Issue
Lait
Volume 2, Number 4, 1922
Page(s) 243 - 253
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:1922412
Lait 2 (1922) 243-253
DOI: 10.1051/lait:1922412

L'overrun (Fin)

O.-F. HUNZIKER

Ex-Professeur d'Industrie laitière à l'Université Purdue, Ex-Chef du Département de la Laiterie à la Station expérimentale de l'Indiana. Directeur de la fabrication et du Laboratoire de recherches de la Blue Valley Creamery Co, à Chicago

Without abstract



First page of the article